Herzlich Willkommen auf der Homepage der VLÖ
Die VLÖ ist die Berufsorganisation für landw. und forstw. Lohnunternehmen in
Österreich. Sie vertritt die Anliegen der Berufsbranche und ist Ansprechpartner
für alle Fragen rund um den Betrieb eines Lohnunternehmens.
VLÖ - Vereinigung Lohnunternehmer Österreich
Betriebswirtschaftliche Beratung als Kernkompetenz
Die Beratung zu betriebswirtschaftlichen Themen zählt zu den Kernkompetenzen der VLÖ. Im Vordergrund steht ein nachhaltiger Einsatz von landtechnischen Maschinen für die Land- und Forstwirtschaft und den außerlandwirtschaftlichen Bereich.
Helmut Scherzer leistet in der betriebswirtschaftlichen Beratung sowohl Grundlagenarbeit als auch verschiedene Anwendungen für die Praxis. Diese erstrecken sich über Investitionsplanungen, klassische Vorkalkulation z.B. der Ermittlung von Arbeitspreisen, Nachkalkulation von Aufträgen, Betriebszweiganalysen, der Jahresplanung oder von Controlling-Auswertungen. In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten gilt es mit dem Zahlenwerk wesentlich genauer und vor allem umsichtiger umzugehen.
Ich empfehle Ihnen auch laufend Auswertungen z.B. halbjährlich einen SOLL/IST-Vergleich durchzuführen. Damit verschaffen Sie sich eine bessere Übersicht zu den aktuellen Geschehnissen im Unternehmen und Sie können rechtzeitig gegensteuern. Zeitnah durchgeführte Analysen schaffen Vertrauen zum eingeschlagenen Fahrplan. Sie können nur während des Jahres etwas verändern. Wenn das Jahr vorbei ist, dann ist es zu spät und Umsatz sowie Liquidität können verloren sein.
Weiterlesen: Betriebswirtschaftliche Beratung als Kernkompetenz
Erfolgreiche Seminare 2022
Die VLÖ veranstaltet jährlich Seminare für Unternehmer und Mitarbeiter in Dienstleistungsunternehmen. Im abgelaufenen Winter wurden Seminare zur „Preisgestaltung im LU“ – in Präsenz- und Onlineform, die „Umsetzung des neuen KV Agrarservice“ mit der Führung von Arbeitsaufzeichnungen und neu jeweils das Seminar „Qualitätsmanagement von ländlichen Dienstleistungen“ und „Keine Angst vor Ausschreibungen“ durchgeführt.
Preisgestaltung im LU – Arbeitspreise und Preisstrategie
Der Arbeitspreis bildet die Grundlage für ein erfolgreiches Wirtschaften. Wer keine kostendeckenden Preise verrechnet, der fährt Verluste ein und arbeitet nicht nachhaltig. Leider fehlt in der Praxis oft das Bewusstsein, wie sich bestimmte Kosten zusammensetzen und in der Preisgestaltung berücksichtigt werden müssen. Massive Teuerungen bei den Betriebsmittelaufwendungen fordern ein Überarbeiten bestehender Kalkulationen und die Neugestaltung von Preisen. Hier ist auch die verwendete Preispolitik zu hinterfragen und gegebenenfalls zu ändern. Vielen Unternehmern, aber auch den Kunden muss das noch bewusst gemacht werden, denn manche meinen sie können so weiter machen, wie bisher.
Am 27. Jänner haben wir in einer sehr intensiven Runde mit den Fragen zur Preisgestaltung befasst. Dabei konnten Beispiele bearbeitet und die Auswirkungen auf den erforderlichen Arbeitspreis näher verfolgt werden. Transparenz zur Zusammensetzung von Kosten, wie kalkuliere ich einzelne Arbeitsverfahren, der Umgang mit der Preisgestaltung in der Praxis mit den verschiedenen Modellen (Stundenpreis, Leistungspreis, Kombi-Preis, Aufpreise und Vergünstigungen) und die Vermittlung der Botschaften zum Kunden standen dabei im Mittelpunkt.
> Weiterlesen: Link auf Info-Blatt
Dienstleister müssen die Preise selbst kalkulieren
Liebe Lohnunternehmerin,
lieber Lohnunternehmer,
in den letzten Wochen sind bei mir verstärkt Anrufe zur Gestaltung von Arbeitspreisen eingegangen. Dies ist nicht unbegründet, denn viele Unternehmer, aber auch Landwirte als Dienstleister sind verunsichert. Bei den Gesprächen mit Landwirten kursieren Aussagen, wonach die Arbeitspreise eine Ausgewogenheit zwischen den Interessen der Kunden und den Interessen der Dienstleister erfahren sollen. Bei diversen Bauernversammlungen wird dafür Stimmung gemacht, dass beide Seiten beigeben sollen. Für mich stellt sich die Frage, um welche Interessen es hier geht, wenn die Lieferanten z.B. der Mineralölhändler, der Ersatzteilversorger oder der Folienhändler um 20, 30 oder mehr Prozent gegenüber dem Vorjahr seinen Verkaufspreis ändern musste. Die Rohstoff- und Herstellkosten sind entsprechend angestiegen. Uns ist allen bekannt, welche Gründe dahinterstehen und welche Auswirkungen das haben wird. Parallel steigen die Preise für Agrarprodukte und das ist gut so. Zu dieser Diskussion können Dienstleister nur eine klare Antwort geben: Die entstehenden Mehrkosten für Betriebsmittel, Maschinennutzungen, die Arbeit der Mitarbeiter usw. müssen in vollem Umfang an den Kunden weiter verrechnet werden. Jeder Unternehmer, der hier nachgibt hat verloren. Bei Ertragsspannen mit 0–2 Prozent des Umsatzes oder auch bei negativen Erträgen kann eine solche Diskussion nicht geführt werden. Diese Rechnung würde vollständig auf dem Rücken der Dienstleister ausgetragen werden.
Silierhilfsmittel: wenn ja dann richtig!
Silierzusätze können bei richtigem Einsatz – abhängig von Wirkungsrichtung, Dosierung laut Empfehlung und guter Verteilung – den Gärverlauf bzw. die Stabilität der Silage verbessern. Leider gibt es kein problemlösendes Siliermittel mit Allroundwirkung für alle Einsatzbereiche, aber immerhin geben geprüfte Produkte mit positivem Wirkungsnachweis (z.B. DLG-Gütesiegel) dem Anwender gute Sicherheit, dass bei sachgemäßer Anwendung die Gärqualität höchstwahrscheinlich verbessert werden kann.
Fehlgärung bei Grassilage verhindern
Die erfolgreiche Konservierung von Grünlandfutter zu hochwertiger Grassilage hängt stark von der Siliereignung des Pflanzenbestandes, der Einhaltung der Silierregeln und den Wetterbedingungen ab. Praxisuntersuchungen im bundesweiten LK-Silageprojekt 2020 zeigten, dass es bei rund 80 % der Grassilageproben zur Bildung von mehr als 3 g Buttersäure je kg TM kam, was ein Indikator für ungünstige Gärqualität ist (Abbildung 1). Im Durchschnitt lag der Buttersäuregehalt der österreichischen Grassilagen im Jahr 2020 auf 13,4 g/kg TM!
Einsatz von Praktikanten im LU
In den Sommermonaten werden in den Betrieben gerne Praktikanten beschäftigt. Egal ob freiwilliger oder verpflichtender Teil der Ausbildung, Praktika sind heute ein wichtiger Bestandteil für die Vorbereitung auf das spätere Berufsleben.
Unterscheidung freiwilliges Praktikum – Pflichtpraktikum
Bei der Anstellung von Praktikanten ist zu unterscheiden, ob für diese Zeit eine verpflichtende Ausbildung (=Teil der schulischen Ausbildung oder des Studiums), sprich Pflichtpraktikum oder eine freiwillige Beschäftigung (=freiwilliges Praktikum) zur persönlichen Erweiterung von Kenntnissen und zum Sammeln von Berufserfahrungen absolviert wird.
Ein Pflichtpraktikum zählt als Teil der schulischen Ausbildung und ist nach den Lehrplänen der Ausbildung bzw. des Studiengangs vorgeschrieben. Hier sind für die Entlohnung die Richtlinien nach dieser Ausbildung anzuwenden z.B. landwirtschaftliches Schulpraktikum gemäß landwirtschaftlicher Ausbildung (Anwendung von Mindestlöhnen nach der schulischen Ausbildung oder Vergleichswerte nach dem landwirtschaftlichen Lehrling z.B. erstes Lehrjahr oder zweites Lehrjahr in Abhängigkeit der Schulstufe).
Gärtner im zweiten Bildungsweg
Lohnunternehmen und ländliche Dienstleister sind bei Arbeiten in der Grünflächenpflege im Nahbereich von gärtnerischen Tätigkeiten unterwegs. Wer jedoch Leistungen anbieten möchte, die dem Gärtner vorbehalten sind, benötigt dazu eine facheinschlägige Qualifizierung, die über die duale Ausbildung mit einer Lehre, Meisterausbildung oder über schulische Ausbildungen wie beispielsweise Fachschule, Abendschule, höhere Schule oder Studium erlangt werden kann.
Ausbildung für Erwachsene
Für Erwachsene ist die klassische Ausbildung, wie für Jugendliche meist sehr schwierig bis unmöglich. Aus diesem Grund bieten einzelnen Ausbildungseinrichtungen über den zweiten Bildungsweg mit Abendschule oder im Blockunterricht den Fachabschluss (Lehrabschluss) für den Garten- und Grünflächengestalter oder gleichwertige Abschlüsse der grünen Berufe z.B. Florist und Blumenbinder, Friedhofsgärtner oder den landwirtschaftlichen Gärtner an.
Die Ausbildung „Gärtner im zweiten Bildungsweg“ bietet die Möglichkeit neben Job und Familie einen offiziellen Berufsabschluss zu erwerben. Zielgruppen sind beruflich Tätige mit handwerklicher Erfahrung aus Gartengestaltungsbetrieben und Gärtnereien und Erwachsene mit einer Leidenschaft für Pflanzen, Gärten, Floristik und fürs Gestalten.
Unsere Hauptsponsoren:
